Rheumatiker sollten arachidonsäurereiche tierische Nahrungsmittel wie z.B. Fleisch und Wurstwaren möglichst meiden. Je mehr Arachidonsäure unser Körper mit der Nahrung aufnimmt, desto mehr entzündungsfördernde Botenstoffe (= Eicosanoide) werden im Körper gebildet.
Die Omega-3-Fettsäure Eicosapentaensäure (EPA) – …

Krankheitsbild
Etwa ein bis drei Wochen nach einer Infektion durch einen bestimmten Bakterientyp (ß-hämolysierende Streptokokken Gruppe A), wie zum Beispiel Scharlach, Mandelentzündung oder einer Mittelohrentzündung kommt es in 0,1 bis 3% der Fälle zum Rheumatischen Fieber. …

arthritis (griech.)=Gliederkrankheit; …itis=Entzündung
Krankheitsbild
Rheumatoide Arthritis (=chronische Polyarthritis) ist eine bis jetzt unheilbare chronische Gelenkserkrankung, die ca. 2% der Weltbevölkerung betrifft und in steigender Häufigkeit im 3. und 4. Lebensjahrzehnt beobachtet wird. Frauen erkranken 2-3 mal häufiger.
Erste …

arthro…(griech.)=Gelenk; …osis=Krankheit
Krankheitsbild
Die Arthrose stellt eine vorwiegend degenerative, nicht entzündliche und nichtinfektiöse chronische Gelenkerkrankung dar, die mit Schmerzen und zunehmenden funktionsbehindernden Gelenkveränderungen einhergehen kann. Bei fast allen Menschen über 65 Jahren lassen sich röntgenologisch Zeichen einer …